Non solo Pane - Sabato 6 giugno
Non solo pane - Usi alternativi dei cereali dalla pasta madre alla birra.
L'appuntamento è per sabato 6 giugno alle ore 21, presso le scuderie di Villa Sorra.
Le prenotazioni ricevute fino ad ora rimangono valide per la partecipazione della serata del 6 giugno, per cui chi intende partecipare deve solamente presentarsi con la mail di conferma che ha già ricevuto.
Nel caso si voglia cancellare la prenotazione, è possibile inviare una mail all'indirizzo: museo@comune.castelfranco-emilia.mo.it.
Un'iniziativa di Museo Civico e Assessorato alla Cultura del Comune di Castelfranco Emilia, in collaborazione con l'associazione XVS - Per Villa Sorra.
All'interno della manifestazione Musei da Gustare promossa dalla Provincia di Modena, nello splendido contesto di Villa Sorra si terrà un incontro (con degustazione) con Antonella Scialdone, panificatrice e autrice e Marco Lalla, mastro birraio della birreria Cerqua. Potrete imparare a creare la pasta madre e scoprire come viene realizzata la birra artigianale a partire dai lieviti naturali dei cereali.
A fine serata chi fosse interessato potrà portare a casa un piccolo panetto di pasta madre.
Ingresso gratuito fino a esaurimento posti.
Attenzione! PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA: è necessario chiamare o scrivere via mail per ricevere il codice di prenotazione.
Scarica il volantino con le date aggiornate
Non solo Pane
Sabato 6 giugno, ore 21
Scuderie di Villa Sorra
via della Pieve, Castelfranco Emilia (MO)
Per info e prenotazioni:
tel. 059-959377
museo@comune.castelfranco-emilia.mo.it
comune.castelfranco-emilia.mo.it
www.lapastamadre.net
www.birracerqua.com