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Bio c'è - La sfoglia biologica tirata al Mattarello

notizia pubblicata in data : giovedì 04 aprile 2019

Sabato 13 Aprile dalle ore 16:00 in Piazza Aldo Moro a Castelfranco Emilia, nell’ambito dell’iniziativa patrocinata dal Comune di Castelfranco Emilia "Castelfranco l’Emilia ripiena”, si svolgerà Bio C’È! Mercato contadino bio-solidale, con

le eccellenze biologiche del territorio, coltivate, prodotte e trasformate, nel rispetto della salute e dell’ambiente.

Tra i banchi del mercato, alle ore 17:00, esperte "sfogline” castelfranchesi faranno un laboratorio di dimostrazione della preparazione della "sfoglia biologica tirata al mattarello", impastata con uova biologiche nostrane e farina biologica non raffinata, ottenuta da grano coltivato sulle colline dell'Appennino modenese, macinata a pietra. 

 

Iniziativa libera e gratuita organizzata dall'Associazione GAS C’È - Gruppo d’Acquisto Solidale Castelfranco Emilia, in collaborazione con l’Associazione Centro Vivo.

 

Potrete raggiungere in treno il mercato, è a 5 minuti/300 metri dalla Stazione ferroviaria.

   

INFO  info.gasce@gmail.com  

SITO  http://gascastelfranco.wordpress.com   

fb  GAS C'È - Gruppo d'Acquisto Solidale Castelfranco Emilia

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sfoglia biologica tirata al mattarello
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